전체 글 썸네일형 리스트형 [와인] 주말 와인 파티 리뷰/스파클링 와인(크레망 달자스)/레드와인/화이트와인(feat. 투썸케이크, 타르트) 와인파티 안주 PICK!! 1차는 밖에서 먹었고 집에 들어와서 2차는 와인파티~ 안주는 투썸 케이크와 타르트입니다. 타르트를 구매한 곳은 합정에 있는 키쉬미뇽입니다!!! 타르트는 윗줄 왼쪽부터 콰트로치즈, 에그타르트, 얼그레이, 버섯그라탕입니다~ 타르트 정말 맛있었어요!!!! 다음에 다른 종류들도 먹어보고 싶어용!! 와인들 소개합니다~~!!! 1. 프랑스 레드 블렌딩 (Cazes) 향 : 이제 막 익기 시작한 딸기 향. 굉장히 은은하면서도 달콤한 향이 돋보이는 와인 맛 : 딸기, 체리와 같은 붉은 과일. 바디감 & 탄닌 : 중간 정도로 와인 특유의 떫은맛을 싫어하는 분들에게 추천!! 2. 크레망 달자스 향 : 레몬, 배와 같이 푸릇푸릇한 과실 향 맛 : 산도가 높은 만큼 상큼한 맛 바디감 : 숙성은 거의.. 더보기 [퍼플독] 와인 정기 구독 서비스 "퍼플독" 후기 와인 구독 서비스 들어보셨나요~?? 와인을 좋아하시는 분들이라면 와인을 자주 구매하실텐데요, 요즘은 와인 인기가 매우 높아져서 와인샵, 와인 아울렛, 대형 마트, 심지어 편의점에서도 다양한 와인을 구매할 수 있어요!! 와인을 구경하는 재미도 쏠쏠하지만, 매번 와인을 사러 가기 어려울 때도 있습니다. 저도 한 번씩 대량 구매를 위해 와인 아울렛이나 와인샵을 가기도 하지만, 한두 병씩 살 때는 좀 귀찮을 때도 있어요. 그리고 와인샵이나 백화점 등에서 살때는 생각보다 비싸다는 느낌이 들기도 하죠ㅠㅠㅠ 또한, 와인샵을 가도 너무나 많은 종류의 와인에 압도되어 뭘 골라야 할지 어려울 때도 있어요. 같은 프랑스 와인 같은 품종이라도 생산자마다 다른 스타일이 조금씩 다르기 때문에 이걸 고를지... 저걸 고를지...... 더보기 [중국주류/죽엽청주] 63빌딩 중식당 백리향 코스요리와 함께 마신 죽엽청주 후기(중국 고량주 죽엽청주) 63 빌딩 백리향 코스요리 오늘은 제가 남자 친구한테 쏘는 날이였어용~~!!! 먹고 싶은 거 없냐고 물어보니 맛있는 짜장면이 먹고 싶대요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 고급스러운 짜장면 뭐가 있을까 하다가 63 빌딩 백리향 가기로 했습니다! 백리향 가서 먹은 음식은 아래 사진으로 남길게요~~ 식사는 남자 친구는 짜장면, 저는 짬뽕 먹었는데 이때는 사진을 안 찍었네요.....;; 이렇게 맛있는 음식 먹는데 술이 빠질 수 없겠죠??? 죽엽청주(중국 주류/ 중국 고량주) 2명이서 마실 거라 죽엽청주 하프 보틀로 주문했어요. 그래서 별도 병 사진은 따로 없네용...ㅠㅠㅠ 도수는 40도가 넘기 때문에 저 사진에 조그만 잔에 따라서 조금씩 조금씩 마셨어요. 죽엽청주 후기 음식 먹기 전에 잔에 따라서 조금 음미해봤어요. 향.. 더보기 [와인/스페인 보발] 스페인 레드 와인 보발(Bobal) 생소한 레드 와인 Bobal...?? 처음 듣는 포도 품종 와인 공부를 나름 좀 했었는데, 보발(Bobal)이라는 품종은 처음 들어봐요. 위키피디아에 검색해보니, 스페인 발렌시아에서 주로 생산되는 레드 와인 품종이라고 하네요. 발렌시아 위치는 아래 구글 지도에서 빨간색 포인트로 표시된 지역입니다~ 스페인에서 생산되는 레드와인에 소량 블렌딩 하는 품종으로 사용한다고 하네요~ 이번에 소개할 와인은 보발 품종 90%, 까르베네소비뇽 10% 블렌딩 된 와인입니다!! Sofia De Moya Bobal (스페인 레드 와인) 생소한 와인 품종이라 어떤 맛일지 너무 궁금하고 기대가 되었어요~ 인터넷에 검색해보니, 와이너리에서 생산된 와인들을 간단하게 설명한 글이 있더라구요!! 오홍~ URL 아래에 남길 테니 좀 더 자세한 설명이 필요.. 더보기 [막걸리] 홍천강 생막걸리(강원도 홍천 영지양조장)/도미노 피자 신메뉴 치즈 퐁듀 파이어 미트 피자 쌀이 아닌 밀로 만든 밀막걸리 홍천에서 서울로 오는 길에 우연히 발견한 영지 양조장입니다. 길 가다가 영지 양조장이라고 쓰여 있는데, 인기척도 없고 문을 열었는지 안 열었는지도 모르겠지만 일단 들어가 봤어요. 들어가 보니 주인아저씨가 나오시더라구요. 아저씨한테 이 막걸리 맛있나요?? 하고 여쭤봤더니, "밀로 만들어 맛있어~" 쌀... 이 아니라 밀이요...??? 저는 막걸리는 전부 쌀로 만드는 건 줄 알았어요 여태. 밀로 막걸리 만드는 건 처음 들어봤고, 아저씨가 맛있다며 자부심이 높으시길래 한번 믿고 사봤죠. 750ml 막걸리 8병에 만원에 판매한다고 했어요. 900ml는 6병에 만원이었던 거 같아요...(정확히 기억나진 않지만...) 암튼 900ml는 너무 커서 750ml로 사기로 했어요 ㅎㅎㅎ 역시.. 더보기 [맥주/홍천 수제맥주] 브라이트바흐 Breitbach 3총사 골든에일, 필스너, 스타우트 (feat. 스타벅스 신메뉴 티라미수 타르트, 흑임자 크림 케이크) 홍천 수제 맥주 브라이트바흐 Breitbach 저번 포스팅에서 홍천 비발디에서 대게와 독일 리슬링 함께 먹은 후기를 올렸어요~ 궁금하시면 아래 url클릭해서 봐주세요~ https://ssong-jumak.tistory.com/11 1차를 했으면 뭐다??? 2차를 해야죠!!! 나란 배운 뇨자ㅋㅋㅋ 2차는 맥주로 정했어요~~ 삼겹살 사러 지하 1층 마트에 갔을 때, 첨보는 맥주가 있더라고요... 나만 첨 봤나..?? 암튼 골든에일, 필스너, 스타우트 이렇게 3가지를 판매하고 있었어요!! 역시 맥주 분위기는 병맥이죵~~~ 병 디자인을 보니 크리스마스 에디션으로 나온 거 같아요. 크리스마스는 지났지만 스키장이고 분위기도 좋고 해서 이걸로 정했습니다!! 홍천 수제 맥주와 함께 먹을 2차 안주는요~~ 따란~~ 스타.. 더보기 [와인/ 독일 리슬링] 대게와 어울리는 화이트 와인 추천 (feat. 홍천 비발디) Kruger Rumpf Quarzit Riesling Trocken 오늘 소개할 와인은 리슬링이라는 품종으로 만든 와인이에요~ 리슬링 와인 생산지로 유명한 독일 나헤지역 리슬링입니다. 사진 각도상 잘 안보이지만, 뚜껑 쪽에 보면 하늘색 바탕에 금색으로 무언가 표시가 되어 있어요. 옆에 사진을 참고해주세요~ 독수리 모양에 VDP라고 써있죠?? "독일 우수 와인 생산자 협회"에서 인증한 것이며, 독일의 최고급 부지 대다수가 VDP에 포함됩니다. 그리고 와인 라벨에 "Trocken"이라고 쓰여있는데, 독일어로 드라이(Dry)하다는 뜻이에요. 즉, 독일에서 생산된 드라이 와인 라벨에 표시할 수 있습니다. vivino에서 검색해보니, 평점 3.8점으로 나쁘진 않네요~~ 독일 리슬링과 함께 먹을 안주 PICK!!!.. 더보기 [내돈내산]LG DIOS 와인셀러 W715B 1년 사용후기(feat.코스트코) 수많은 와인셀러 중에 LG DIOS W715B를 선택한 이유?? LG DIOS 와인셀러를 2020년 11월에 구매했습니다. 와인셀러를 사기 전 1달 동안 여러 와인셀러를 서치하고 난 후 LG DIOS를 구매하기로 결정하였습니다. LG DIOS를 구매하기로 결정한 이유는 크게 3가지 입니다. 1. 냉각 방식 : 컴프레서 방식 와인셀러를 구매하시려는 분들은 잘 아시겠지만, 와인셀러 냉각 방식은 컴프레서 방식과 반도체 방식 2가지입니다. 이 둘이 무슨 차이가 있냐구요? 컴프레서 방식 반도체 방식 장점 외부 온도 영향을 받지 않음 저진동 & 저소음 저렴 단점 진동 & 소음 발생 비쌈 외부 온도 영향을 받음 LG DIOS 와인셀러가 저진동, 저소음이라고 적어져 있긴 하지만, 어쩔 수 없는 진동과 소음은 있어요. .. 더보기 [막걸리] 해창 막걸리/해창 18도 막걸리(feat. 롤스로이스 막걸리) 롤스로이스 막걸리!! 해창 18도 막걸리 롤스로이스 막걸리라고 들어보셨나요???? 무려 알코올 도수 18도짜리 막걸리입니다!!! 이 막걸리는 마시고 싶다고 해서 아무 때나 마실 수 있는 막걸리가 아니에요~ 그래서 더욱 소듕~소듕~ 롤스로이스 막걸리 구입처 저는 충정로에 있는 "술술상점"이라는 곳에서 구입했어요!! 11월에 술술상점에 연락해서 해창 18도짜리 막걸리 있냐고 문의했는데 12월에 들어온다고 해서 사전예약 걸어뒀어요. 12월이 되어도 계속 문자가 안 오길래 전화했더니, 출고가 늦어지고 있다고 하더라구요ㅠㅠㅠㅠ 흐에에엥~연말 기념 가족들끼리 마시려고 했는데 이러다가 못 마시는 거 아닌가 했는데,,,, 12월 31일에 받았습니다!!!! 휴우~ㅋㅋ 1병에 900ml인데 저희 가족들은 전부 술을 좋아해.. 더보기 [와인/포르투갈 레드와인] 퍼플독 데이비드 박스(랜덤박스) 포르투갈 블랜딩 레드와인, Casal Da Coelheira Reserva 저는 퍼플독 3년 전부터 구독하고 있습니다. 퍼플독에서 데이비드 박스라고 불리는 랜덤박스 상품을 출시해서 구매해봤어요~ 데이비드 박스는 정기적으로 구성이 바뀐다고 하니, 이번에 구매한 데이비드 박스 다 마셔보고 구성이 좋으면 담에도 구매할 생각입니다!!! 데이비드 박스를 언박싱해서 와인셀러에 차곡차곡 정리해두었다가, 연말 기념 무얼 마셔볼까 고르다가 포르투갈 와인은 한 번도 마셔본 적이 없어서 픽했어요!! 일단 라벨이 깔끔하니 맘에 드네요ㅎㅎㅎ 틴토(Tinto)는 포르투갈 언어로 '붉은'이라는 뜻입니다. 즉, 포르투갈 레드와인이라는 뜻이죠~ 라벨 보시면, 품종에 대한 내용은 없네요~즉, 블랜딩 레드와인임을 알 수 있어요!!! vi.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음 목록 더보기
